Torrijas "santas"
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INGREDIENTES:
-1 litro de leche (o puede ser menos depende de la cantidad que quieras hacer)
-Ralladura de limón y naranja
-Canela en rama (media o una entera a gusto del consumidor)
-2 barras de pan
-Azúcar (para la mezcla y para rebozar)
-Canela
-Huevos (la cantidad depende de la cantidad de pan ya que será para rebozar)
PREPARACIÓN:
2. Mientras se enfría la mezcla empezaremos a cortar el pan en rodajas (recomiendo un tamaño medio, ni muy grande ni muy pequeño). Una vez cortados los colocamos en un recipiente hondo y echaremos la leche por encima para empaparlos.
3. Mientras se empapan batiremos los huevos. Una vez batidos rebozaremos el pan con el huevo.
4. Calentaremos aceite en una sartén, y una vez calentada echaremos el pan para que se hagan nuestras torrijas.
5. Por último sacaremos las torrijas, mezclaremos el azúcar con la canela y rebozaremos nuestras torrijas.
RESULTADO:
¡A disfrutar de unas torrijas caseras y muy buenas!
GALERÍA DE FOTOS
¡Novedades sacadas del horno!
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¡Buenos días Cooklanderos!
Os informo de unas cuantas novedades:
En primer lugar como habéis podido observar el blog ha sufrido un cambio radical, ahora las cosas están más ordenadas y más claras, así que en este aspecto estoy muy contento con el resultado ¿vosotros qué pensáis?
En segundo lugar he cambiado el aspecto de Cook Land en Facebook, ahora el logo es así:
Además he aprovechado también para cambiar la portada:
Por último deciros que se avecina una NUEVA RECETA y que espero que no os la perdáis ya que es un postre riquísimo (¿Os oléis ya qué postre puede ser?) ;)
Tengo en mente un nuevo proyecto, aún no está muy claro del todo pero espero que al final lo pueda llevar a cabo.
Espero que paséis unas buenas vacaciones de Semana Santa y como ya sabéis... ¡Nos vemos en la cocina! ;)
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